language

Как производитель напитков трансформировал процесс S&OP

Клиент
Производитель и дистрибьютор алкогольных напитков
Сектор
Производство напитков
Функциональная область
Планирование продаж и операций (S&OP)
Платформы
Anaplan
Как производитель напитков трансформировал процесс S&OP
01
Предпосылки
Крупный производитель алкогольных напитков, управляющий портфелем собственных брендов, выступает также дистрибьютором известных мировых марок алкоголя в странах СНГ. Значительный рост ... Смотреть

Крупный производитель алкогольных напитков, управляющий портфелем собственных брендов, выступает также дистрибьютором известных мировых марок алкоголя в странах СНГ. Значительный рост бизнеса в последние годы потребовал совершенствования ключевых бизнес-процессов, включая Планирование продаж и операций (S&OP). Существующий процесс функционировал со сбоями, особенно в отношении длительности цикла, эффективного управления основными командными встречами S&OP, нарушений ролей и обязанностей ключевых участников процесса и их дисциплины. Поэтому вовлечение команды консультантов в формате «консалтинговой интервенции» было необходимо, чтобы выявить основные сложности и дать совет, как их можно устранить.

02
Решение и ценность для бизнеса
Был проведен полноценный аудит всего S&OP процесса компании, который длился 1,5 месяца. Особо пристальное внимание было уделено одной из ключевых ... Смотреть

Был проведен полноценный аудит всего S&OP процесса компании, который длился 1,5 месяца. Особо пристальное внимание было уделено одной из ключевых встреч цикла под названием PMR (Portfolio Management Review) с целью понять суть проблемы и дать рекомендацию по ее реформированию и повышению значимости во всем процессе.

Организованная собственная оценка процесса, по мнению ключевых участников S&OP, дополнила оценку зрелости процесса, которая была присвоена бизнесу по завершению проекта.

Финальный отчет включал детальную диагностику существующего цикла S&OP с рекомендациями по сокращению его длительности, разбор всех встреч S&OP со списком необходимых улучшений, а также заключения по совершенствованию культуры поведения и дисциплины команд и отдельных участников.